Fant ut midt oppi alt stresset med julen, at det kanskje var på tide med et blogginnlegg, med tanke på at det er over 1 mnd. siden sist! Har faktisk skjedd en del siden sist...! Vi holder på med siste finish på kjøkkenet, som vi fant ut av at vi skulle pusse opp RETT FØR JUL!:O Kanskje ikke den smarteste avgjørelsen, men dersom vi blir ferdige til fredag, altså julaften, så blir det bra:D Har vært en del stress med et halvferdig kjøkken, men mangler bare litt tapet og lys, så er vi der;) Deilig med et større kjøkken og ikke minst all den ekstra benkeplassen jeg har fått:D
Akkurat nå, mens jeg skriver, så prøver jeg tappert å bake julekjeks, men de ser ut til å bli mislykket, da jeg glemte en av ingrediensene (sukker, som jeg tror er ganske viktig:P)... Vurderer å kaste hele deigen, men prøver å steke noen til for å se om det kanskje blir bra, noe jeg ikke har så store forhåpninger om at det blir. Har foreløpig kun noen få pepperkaker å servere! Snakk om mislykket baking:P Vurderer å finne noe annet som jeg også kan lage, som går fort:) Har litt dårlig tid, med tanke på at det kun er 3 dager(!!) til julaften og jeg har ikke fått vasket ennå...
Huff, jeg er STRESSET! Gleder meg til jeg kan sette meg ned sammen med familien min og nyte middagen og selve julekvelden!!
Nå ringer det i klokken, så jeg må bare ile bort til stekeovnen og ta ut de mindre vellykede kjeksene...!
